本報記者 龔俊慧

初冬雨后，薄霧如紗。位于橫峰縣姚家鄉的岑山生態農場里，一列彩色觀光小火車鳴笛啟程，載著滿車歡笑緩緩穿行于田埂之上。車廂外，是連片的葛根基地與蔬菜基地。手工體驗區里，游客們正親手制作小菜干、芝麻片，捶打麻糍粿，在傳統農事中感受鄉土文化的魅力。

八年光陰，這片土地完成了從“荒”到“興”的蛻變。“這里原本是一片荒地，如今已是產業連成片。”江西岑山生態農業發展有限公司董事長侯雪嬌站在觀景臺前，望著眼前蔓延的綠意說道，“2017年，我們通過村集體統一流轉了400多畝土地，進行統一規劃、建設和運營，不僅盤活了閑置資源，還讓農民每畝土地年純收入增加690元。”

如今，這片土地已發展成為集生態種養、旅游研學、農事體驗于一體的田園綜合體。農場規劃建設了百畝蔬菜基地、兩百畝葛根種植基地，以及金桔林、柚子林等九大主題體驗區，融合鄉土美食、親子游樂、研學拓展、企業團建、婚禮生日、生態康養六大場景，每年接待游客超10萬人次。

在這里，農業不再是“面朝黃土背朝天”的單一生產，而是“接二連三”的融合之旅。游客可乘小火車觀光，體驗春種秋收；葛根經過加工，變成葛片、葛汁，走進大城市超市；田園本身也成為團建、生日會的“網紅”場地，煥發出多元價值。“我們賣的早已不是單純的農產品，更是一種‘岑山有閑，半畝心田’的慢生活體驗。”侯雪嬌表示。

記者跟隨侯雪嬌漫步田間，滿目皆是青翠。一旁的葛根基地里，藤蔓纏繞，寬大的葉片層層疊疊，展現出蓬勃的生機。“我們根據不同季節設計種植方案，確保月月有花、季季有果。”在葛根種植基地，她隨手拾起一節剛采挖的葛根說道：“你看，長得多好。待會兒嘗嘗我們的鮮榨葛汁，綠色生態、鮮甜潤口。”

一筐筐剛采挖出來的新鮮葛根被運往位于農場的加工車間。工人們正忙碌地進行清洗、切片、包裝，這些產品即將發往盒馬鮮生超市。“前期我們配送了一批過去，已經通過了各項檢測，這次配送的2000包即將正式上架銷售。”侯雪嬌手持一包真空包裝的葛片介紹道。從生產到加工，從田園到游園，一條完整產業鏈已然形成。農場今年已實現營收400萬元，預計明年突破千萬元；與之協同的蔬菜配送與農產品加工板塊，年產值更高達4000萬元。

最美的風景，是洋溢在村民臉上的笑容。71歲的黃先厘從村干部崗位退休后，在農場蔬菜基地找到“新崗位”，年增收5萬元；66歲的張桂鳳原來在家從事一點手工活，工資寥寥，如今在葛根加工車間實現家門口就業，月入4000元……據統計，岑山生態農業每年提供就業崗位200余個，帶動百余戶農戶走向共同富裕。

暮色四合，農場篝火燃起，游客的歡笑聲與田園的靜謐交織相融。在這里，農業遇見文旅，生態融入發展，鄉村振興的畫卷正落筆生輝。